Téma Zdravie

Výživné informácie o zdraví
Menu
  • ČLENSTVO
  • Zdravie
  • Ochorenia
    • Štítna žľaza
  • Prostredie
    • Svetlo
    • Elektrosmog
  • Strava
  • Recepty
  • Rady a Tipy
  • Náš instagram

Domovská stránka » Perfektná praženica – jednoduchý recept a 5 tipov

Perfektná praženica – jednoduchý recept a 5 tipov

Praženica je jeden zo spôsobov, ako pripraviť vajcia, je tradičné jedlo slovenskej kychyne. Je veľmi jednoduchá na prípravu a pritom jedno z najnutričnejšie výživnýných jedál.

Obsahuje mnoho výživných látok, ako jód, selén, vitmíny skupiny B, vitamín A, cholín, vitamín D a iné (1).

živiny vo vajciach
obsah živín vo vajciach

Dávame Vám do pozornosti tento článok, kde sa dozviete o mnohých benefitoch konzumácie vajec. Sú dobré pre oči, mozog, pomáhajú predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, sú zdrojom vitamínu D. Nízka hladina vitamínu D je spojená s takmer každým chronickým či autoimunitnýcm ochorením. Kvaitné vajíčko (žĺtko) je superpotravina.

View this post on Instagram

A post shared by Zuzana SG • TemaZdravie • Energia • Spánok • Optimálne zdravie (@temazdravie.sk)

Superpotraviny.

S našim receptom sa vám perfektná praženica určite podarí.

Ako sa robí perfektná praženica? Poďme na to.

Potrebujeme:

  • 2-3 vajíčka
  • 1PL masti alebo masla
  • cibuľku alebo šalotku
  • soľ
  • voliteľné: slanina, kyslá smotana, korenie, bylinky, smotana (kyslá alebo šľahačková), hríby, klobáska
perfektná praženica
praženicu zvládne každý

Postup:

1. Nakrájame si nadrobno cibuľku alebo šalotku, prípadne aj slaninku.

2. Vajcia si vyšľaháme v miske, osolíme.

3. Na panvici rozpustíme masť alebo maslo, orestujeme na ňom cibuľku a slaninu.

4. Oheň zmiernime a do panvice vylejeme osolené vajíčka. Na miernom ohni miešame. Praženicu zo sporáka stiahneme ešte trochu riedku, ona ešte na rozohriatej panvici stuhne.

5. Následne môžeme dochutiť voliteľnými ingredienciami – bylinkami, smotanou, korením, prípadne podľa chuti dosolíme.

Tipy:

Na 1 dospelú osobu počítame 2-3 vajcia.

Na dobrú praženicu naozaj stačí iba masť/maslo na potretie panvice, vajcia a soľ.

Najchutnejšia a najvýživnejšia praženica bude, ak zoženiete domáce vajíčka od sliepok, ktoré behajú po vonku a zobú im prirodzenú stravu – zeleň, mravce, červíky. Takéto vajíčka majú podľa testov viac živín a ich žĺtka sú viac oranžové.

Ak chceme, aby bola praženica jemnejšia, na každé vajíčko pridáme 1 polievkovú lyžicu vody (krok 2). Vodu vymiešame spolu s vajíčkami. Vyparovanie vody počas miešania vajec na panvici zabezpečí neustále naparovanie vajec a tak jemnejšiu štruktúru praženice.

Na zjemnenie chuti po dokončení môžete vmiešať do praženice kyslú alebo sladkú smotanu.

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram

Mohlo by Vás zaujímať:

Vajcia. Prečo sú vajíčka zdravé? Ako ich jesť pre čo najvyšší účinok?

Stratené vajce – jednoduchý recept na stratené vajcia a 10 tipov

Kefír – 10 účinkov na zdravie, riziká a recept

Kolagén na kĺby

Ako umelé modré svetlo z mobilov a tabletov nenávratne poškodzuje zrak. Prevencia a regenrácia.

Ako využiť svetlo na zvýšenie energie, nálady a výkonu? (1. časť)

14 overených tipov na dobrý spánok

Okuliare na počítač. Ktoré počítačové okuliare fungujú? Prečo ich potrebujete.

Otužovanie – tajná zbraň k imunite, chudnutiu a dlhovekosti

Ako zvrátiť chronické a autimunitné ochorenie?

Škorica a jej účinky. Čo dokáže škorica? 10 benefitov

Zápcha – domáca liečba. Čo pomáha na zápchu? 15 tipov

Email
Share
Tweet
Prev Article
Next Article

Related Articles

O NÁS

O NÁS

Zdravá domáca majonéza a tatárska omáčka – recept

Zdravá domáca majonéza a tatárska omáčka – recept

Zanechajte odpoveď Zrušiť odpoveď

V tejto štúdii /PMC5454613/ Výhercom súťaže sa stáva @mariastompfova, zlosovanie je v storke. Ahojte, ➡️ SÚŤAŽ ⬅️ Áno, toto všetko dokáže slnko. V ankete ste rozhodli, že by vás najviac potešil Ebook štítna žľaza ako výhra. Vedeli ste, že WiFi alebo Bluetooth zariadenia, ktoré možno používate každý deň, ako aj umelé osvetlenie vo vašom prostredí, poškodzujú schopnosť vášho tela produkovať melatonín? 📶💡 Ak by ste boli na našom mieste, aká výhra z našich produktov by vás potešila? Mnoho ľudí sa v dnešnej dobe cíti zle.

Najčítanejšie články

  • Zvýšená kyselina močová – 13 tipov ako ju prirodzene znížiť
  • Štítna žľaza - hypotyreóza - liečba a testovanie
  • Ako zlepšiť trávenie? Žalúdočná kyselina a nedostatočná tvorba
  • Ovčie kiahne - obrázky, príznaky a liečba
  • Domáca pečeňová paštéta - jednoduchý a chutný recept
  • Ako znížiť cukor v krvi? Tipy na okamžité zníženie hladiny cukru v krvi.
  • Bezlepkový kváskový chlieb - recept z jednodruhových múk
  • Zápcha - domáca liečba. Čo pomáha na zápchu? 15 tipov
  • Kefír - 11 účinkov na zdravie, riziká a recept
  • Kurie oko na nohe - ako sa ho zbaviť doma

Téma Zdravie

Výživné informácie o zdraví

O nás

Inzercia

TemaZdravie@gmail.com

Copyright © 2023 Téma Zdravie

Bol zistený Ad Blocker

Naša webová stránka funguje vďaka zobrazovaniu online reklám našim návštevníkom. Zvážte, či nás podporíte vypnutím blokovania reklám.

Refresh
Na našich webových stránkach používame súbory cookie, aby sme vám poskytli najrelevantnejšie skúsenosti tým, že si zapamätáme vaše preferencie a opakované návštevy. Kliknutím na „Prijať všetko“ súhlasíte s použitím VŠETKÝCH súborov cookie. Môžete však navštíviť „Nastavenia súborov cookie“ a poskytnúť kontrolovaný súhlas.
Nastavenia súborov cookiePrijať všetko
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy zapnuté
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDĺžka trvaniaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIŤ A PRIJAŤ
 

Načítavajú sa komentáre...